La historia de la cartografía de Galicia, como la de otros países, refleja el progresivo conocimiento que sobre su territorio han tenido tanto los cartógrafos del país como los extranjeros. Además, su evolución es paralela al desarrollo de los avances científicos y técnicos, al progreso en los procedimientos de medición, en el conocimiento sobre la […]
La Fundación Rodríguez Iglesias inauguró el pasado jueves día 11 de abril la exposición “Emocións Tanxibles” del escultor Francisco Pazos. El acto corrió a cargo de la Directora de la Fundación, Laura Rodríguez Herrera; la crítica de arte Marcela Santorum Ardone; el propio artista, Francisco Pazos; y la concejala del Ayuntamiento coruñés Begoña Freire. La […]
La Semana Santa en Galicia está tan hondamente arraigada en el sentir popular como es desconocida por un gran número de gallegos. Esa es la razón que movió a Hércules de Ediciones a elaborar un proyecto que aglutinase la esencia de las tradiciones que se conservan en la Comunidad relativas a la Cuaresma y a […]
La lluvia el día de San José es muy apreciada por el refranero gallego, puesto que en las zonas de clima oceánico ya no suele ser torrencial en esta época y beneficia el nacimiento de los brotes de las plantas: Auga do San Xosé, Molla a rama e o pé. Debemos empezar con las plantaciones; […]
Recordemos que ciertos historiadores, filólogos, novelistas, poetas y simples aficionados impulsaron en el primer tercio del siglo XX los propiamente llamados “estudios etnográficos”; unos plasmando la vida cotidiana gallega con afán sistematizador –los primeros etnógrafos- y otros recreándola dentro del ámbito literario –Castelao, Curros Enríquez y muchos otros-. Entre los primeros están Prudencio Rovira y […]
En este trabajo, Marcos Álvarez Orozco habla sobre el actual entorno económico y los cambios que se suceden a velocidad de vértigo, por lo que las empresas deben ser lo más ágiles posibles para abordar la realidad. Lograr esa agilidad sólo es posible cuando existe un compromiso pleno y una implicación total de las personas […]
La palabra filloa procede del latín foliola (hojuela) y , desde la Prehistoria, las más diversas culturas han consumido tortas de cereal muy semejantes. Dentro de esta denominación se incluyen diversas tortas finas que se cocinan siempre sobre una superficie plana y calentada al fuego. Esta superficie hoy en día es una sartén, pero tradicionalmente […]
